懐かしのアーモンドチョコケーキ

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おいしそう！

小学校の頃、よく作っていたアーモンドチョコケーキ。手書きのレシピがなぜか大事にしまってあった本の間からひらりと登場。ところどころ、チョコレートやら卵のシミがついているよれよれのレシピ。何度も作ったな～なんて、思い出しながら仕事の合間に作りました。チョコレートの甘い香りとほろほろと崩れる食感。そうそう、こんな感じだったかな。懐かしい味が忘れかけていた思い出を引っ張り出してくれる......