マーボー豆腐＆大根レシピあり

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おいしそう！

豆腐は木綿一辺倒です。そして最近のお気に入りは2個パック。 1個はトン汁、1個は冷奴とかで消費することが多いかな。どちらも夕飯でしか登場しえないので、有難い差し入れや外食やらで料理の回数があまり多くなかった週は週末に余ってしまうこともあります。そんな金曜日に、マーボーの具材として活用したのでした。主役にするには量が少ないので大根もたっぷり加えてかさまししてます。ひき肉もおそらく多......