クッキングミキサーB010で作る玉ねぎドレッシング

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おいしそう！

こんにちは、世田谷区の料理教室ミルポアです。我が家で常備している玉ねぎドレッシングです。レッスンでお出しするサラダも大抵このドレッシングを使っていて、必ずと言っていいほどレシピを聞かれます。玉ねぎドレッシングは、ドレッシングとしてサラダで食べるのはもちろん、刺身をマリネしてカルパッチョにしてもよし、肉をつけて焼いても美味しい万能ソースです。今まではブレンドテックという大きなミキサーで作ってましたが......