白ワインとカシスのババロアケーキ作りました！

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おいしそう！

白ワインとカシスのババロアケーキ作りました最近、すっかりお日様を見ることのできないお天気ばかり。なんだか今週も、雨が続いてしまうみたいだからね、今日は、せめて気持ちだけでも明るくなれそうなケーキ、作ってみました。うふふ。では、早速作っていきま～すまずは、セルクルに生地をセットして、白ワインのババロア作りです。卵黄にお砂糖、そこへ白ワインを加えて・・お鍋に移してとろみをつけたら、ゼラチンを溶かして......