『これは使える！』**超 ☆　万能ツナソース**

『これは使える！』**超 ☆　万能ツナソース**
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    おいしそう！

料理紹介

冷蔵庫にこれがあると安心します。
特に忙しい朝や時間が無い時、急なゲストのおつまみに何かと重宝しています。色々使える万能ソースです
我家では自家製の鰹のなまり節を使いますが、市販のツナ缶でもOKです。

★材料

(5人以上分)

  • ツナ缶：大（又はなまり節でも可）

    １缶(160g）

  • アンチョビ

    ４フィレ

  • マヨネーズ

    大さじ4

  • 生クリーム

    大さじ４※牛乳にしても可

  • 玉ねぎ

    1/6個

  • レモン汁

    小さじ２

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    材料をすべてフードプロセッサーに入れ混ぜたら、塩胡椒で味を調え出来上がり。

  2. 2.

    【保存】使いやすい量にわけラップに包むか、容器に入れ冷凍保存

★ワンポイントアドバイス

なまり節の作り方はこちら
【美味しく節約～ 鰹のなまり節 ～ 自家製シーチキン】http://www.recipe-blog.jp/profile/15308/recipe/174603

food townさん

food townさん

私の料理はQuick Short Recipe!～食道アカラシアという難病で”一口食べれる事”に幸せを感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消！ 2011・6～痩せないよう食べたい⇔痩せたいけどお腹いっぱい食べたい家族の為に低GI食材中心のアンチエイジングな晩ご飯とアカラシアな日常とin-thingの日記