岩手のアルバム「夕顔の炒め物」

岩手のアルバム「夕顔の炒め物」
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    おいしそう！

夕顔と言えば ヒラヒラ細長～くカットした干ぴょうが有名だけど 岩手では普通のお野菜のひとつ。   炒め物として夏のおかずになります。     夕顔と油麩と炒め物。   帰省ラッシュに巻き込まれないようにと、 お盆が始まるちょっと前に 息子夫婦と一緒に岩手の実家に帰省して参りました。   台所には大きな夕顔がドーンと転がっています。   夕顔の炒め物は息子の大好物。 「この味は婆ちゃんにしか作れな......

お美津さん

お美津さん

フードコーディネーター主婦の日々の暮らしとアイディアレシピです。