今年一発目のBlog

今年一発目のBlog
  1. おいしそう!

新しい年になりました! 皆様今年もよろしくお願い致します。 昨日のご飯から。 お正月といえば、和食。 そろそろ飽きたなってこともあり、ちゃちゃっときのこマリネとパスタ。 マリネはオリーブオイルににんにくで火にかけじっくり香りを出したらパプリカとマッシュルーム、エリンギをよく炒めて白ワイン、レモンを絞って冷蔵庫で冷やしただけ。さっぱり。 パスタは安定のトマト。 こちらはアンチョビ、ニンニク、玉ねぎ......