レシピブログ
カンパーニュをふたつ焼いた。 ヨーグルト酵母とマンゴー酵母を混ぜ混ぜして元種を作る。 こちらはプレーンカンパ。 クープも開き、上にも伸びようとするカンパがやっと焼けた! 恥ずかしいほどガバっと開かせたる!・・・とか思ってたわけじゃないけど。 ガバ~~っと開いた甘納豆入りカンパ。 豆がいっぱい表面に出ちゃった~^^; 焼けてサクサクした小豆もまたおいしい。 こちらを今・・・ ...
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