【息子の大好きなおやつ。ココナッツとオートミールのグラノーラ】

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おいしそう！

乳製品を使わずに出来る、簡単なおやつグラノーラ。我が家の定番グラノーラは、ココナッツとオートミールにピーナツバターを加えて少し固めに焼きます。グラノーラとシリアルバーの中間といった感じ。（ピーナツバターは砂糖不使用のもの）ドライフルーツやナッツ類を加えてもおいしいです。東南アジアでは欠かせないエネルギー源ココナッツ。食物繊維やカリウムが豊富。市販のものはバターを使っている物もありますが、な......