フォアグラ風⁈チーズ大根ステーキ

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おいしそう！

柔らかくとろけて行ける大根に我もなりたし君待つ宵は口の中でホロっと、とろける程じっくり煮た大根が好き。大根の旬の時期は過ぎているはずですが、スーパーに一本58円で立派な大根が並んでいたので思わず購入。大根のステーキを作ってみました。溶けたチーズがのんきそうに見えますが、乳飲み子の「抱っこせい～！！」という奇声と4歳児の「ママ遊ぼ～よ～！」という要求を「ハイハイ」と交わしつつ、帰りの遅い......