お家で簡単♫タイ風カレーレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

灼熱の国を旅する夢見つつ一人ランチはタイカレーなりレストランで食べるか、レトルトパウチを温めて食べるものだと思っていたタイカレーに挑戦してみました。図書館でタイ料理の本をありったけ借りて、レシピを比較検討。必須アイテムのナンプラーとココナッツミルクは私の住む田舎のスーパーでも手の入ったのですが、グリーンカレーペーストなるものが手に入らずレシピブログ様から頂いたスパイスと家にあった材......