ルー無しナスとズッキーニのカレー

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おいしそう！

土曜日は仕事だったので、貴重な日曜日。買い置いてずーっと気になっていたナンミックスで長女と一緒にナンを手作りしました。ナンミックスに水と油を入れてこねるだけだから簡単♬小麦粘土みたい♡と長女もご機嫌でお手伝いしてくれました。せっかくナンを手作りしたのだからカレーも本格的に作ってみたいなと思い立ち、家にあるスパイスを色々投入してルー無しカレーに挑戦。いつものカレーとは一味違うカレーができ......