エビたっぷりのタイ風春雨サラダレモングラス風味

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おいしそう！

台風が近づいているせいかムシっとした暑さ。なんとなくタイ風のお料理が食べたくなり、春雨サラダを作ってみました。我が家は私を筆頭に長女、次女とも相当なエビ好きなので、パルシステムで購入してあった冷凍エビを一袋たっぷり使って。子供用には市販のドレッシングを使って、セロリやパプリカを省いたバージョンで作ってやったのですが、大人用に作ったサラダのエビが気になるようで、何度も頂戴コール💧大人用のタイ風......