レシピブログ
今夜は、娘たちの好きな「フツーのご飯」。長女に言わせると、見かけが華やかな変わった料理より、食べなれた和食の方が好きとのこと。柔らかく煮た大根は、野菜嫌いが激しくなりつつある1歳の次女も食べるので、出汁を効かせて少し甘めに煮てみました。 材料(4人分) がんもどき 2枚 大根 1/2本 大根の葉 適量 ◎だし汁 3カップ ◎養命酒製造 家醸本みりん 大さじ2 ◎砂糖 大さじ1 ◎......
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黄金比で甘辛根菜煮 大...
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