ノンバター&グルテンフリーのザッハトルテ

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おいしそう！

自宅でお菓子を手作りすると、いつもためらってしまうのが、バターと砂糖の使用量の多さ。食べる人の健康を考えると、なるべく控えめにしたいなぁと思ってしまいます。そこで今回はバターの代わりにバナナ、小麦粉の代わりに米粉、生クリームの代わりに豆乳を使って、砂糖は控えめに、ザッハトルテを作ってみました。ザッハトルテ材料(4号丸型 2台分) バナナ小2本(150g) ブランデー大さじ1......