豆乳ポテトグラタン

豆乳ポテトグラタン
  1. おいしそう！

スペアリブをフライパンで焼いたのは 、これでオーブンを使っていたから。     アツアツの豆乳ポテトグラタンです。   玉ねぎ、しめじをバターとオリーブオイルで炒め、茹でた薄切りジャガイモ（ポテトサラダを作るつもりで茹でていたのだが、寒かったのでグラタンに変更）を加えてさっと炒める。塩、こしょうで味付け。   小麦粉を加え、全体にからむように混ぜる。（小麦粉の量は大さじ３？５？何せ目......

カルネさん

カルネさん

転勤族の夫と２人暮らしで、全国をうろうろしています。全国の美味しい物をゲットできる転勤族って最高なのです。レシピブログ書籍「お料理好きさんたちが気が付けば何度も作っている定番レシピ157」「スパイスさえあれば料理上手！」に掲載していただきました。