【検証】ボンゴレ・ビアンコを美味しくする３つのコツとは！？レシピあり

こんにちは、マイルスです。今回はボンゴレ・ビアンコのコツについて検証します。さまざまな情報から調べ上げたボンゴレ・ビアンコを美味しくする３つのコツは、 ① ニンニクを弱火でじっくり炒める。② あさりをワイン蒸しにして旨みを引き出す。③ あさりの出汁とオリ......

40代のサラリーマン。

サトウ　ユウイチ　さん