レシピブログ
こんにちは、マイルス・スマイルです。今回検証する料理は「中華風冷奴」。さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに調べ上げた、美味しい中華風冷奴を作る3つのコツとは、① 干しえびを酒で戻す。② 干し椎茸を使う。③ 豆腐は軽く水切りをする。《理 由》......................
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