★材料

• クリームチーズ

  100g

• 卵

  1個

• グラニュー糖

  30g〜

• ヨーグルト

  40g

• 小麦粉

  30g

• ラズベリー

  30g〜

• スポンジかビスケット

  適宜

★作り方

1. 1.

   牛乳パックを開いて、2面だけを切り取り、注ぎ口になるところも切り取る。
   はぁとの凹む部分は1mmほど内側をホチキスで2〜3箇所留める。
   尖った方はセロテープで留める。←溶けませんよ。
   

2. 2.

   冷凍ラズベリーは解凍しておき、材料を全てハンドミキサーかフープロで混ぜる。
   

3. 3.

   型が牛乳パックで安定が悪いので、底にスポンジか、ビスケットを砕いてバターと混ぜたものを敷き詰める。
   型の下と、内側にはクッキングシートを敷いておく。
   尖った部分はつなぎ目から生地が漏れるので、シートを折り曲げた部分が来るようにしましょう〜。
   

4. 4.

   ③に生地をそっと流し入れる。←下から生地が漏れて来たら、底に敷いてあるシートを折り曲げて阻止してみて下さいw
   180度20分〜様子を見て焼く。
   

5. 5.

   生地が下から漏れても全部漏れないから、気にしないw
   

6. 6.

   冷ましてから型から外し、好きにデコしてできあがり♥️
   タルトボックスに入れてプレゼントしましたよ〜。
   

★ワンポイントアドバイス

ブログの方で写真付きで型を説明してます。