キタノカオリ・ホシノでロールパン

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おいしそう！

ちょっと気分転換に天然酵母＆リッチなパン。ホシノなら簡単だけれどそれほど香りがいいとも思わないので、自家製酵母も将来的には視野に入れるためこれを買ってみた。ロールパンは成型がむずかしい＆めんどうと思ってたらこの本のレシピでは丸めるだけだったので、あぁ、それもありかとロールパンに初挑戦してみたくなった。リーンなパンではなく卵もバターもたっぷりのリッチなパンもたまにはいいかな。今回もＨＢ、ＳＤ－ＢＭ１......