レシピブログ
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厚めに焼いたスポンジの土台と背の高いムースを組み合わせ、イチゴを炎にみたてたキャンドルケーキです。 ロウのように上掛けのチョコレートをかけて仕上げることで、キャンドルのように可愛い仕上がりになりました。 今回のムースはホワイトチョコレートをふんだんに使っているので、 柔らかいホワイトチョコレートを食べているような触感で、チョコレート好きの方にはお勧めです。 ......
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