苺ジャムを瓶に詰める幸せ・・・。

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おいしそう！

何かを作って瓶に詰める、という行為には、なんだか抗い難い魅力があるような気がする。瓶詰め・・・好きかも。今年は苺ジャムもやめておこうと思っていたのに、やっぱり作ってしまった。瓶6個分。控え目に。この色、この薫り・・・・。瓶に詰めながら、娘たちとぺろり。うーん、おいしい。甜菜糖で控え目に、あまりに詰めず。こちらはジャムではなくて、冷凍苺でおからケーキを。冷凍にした苺、ころんとかわいい形をしばらくお......