市販のパイシートとジャムを使って作るオシャレなひと口パイです。
★材料
(2人分)
冷凍パイシート
1枚
苺ジャム
適量
粉砂糖
少々
ミントの葉
1つ
★作り方
(5~15分)
1.
冷凍パイシートをまた板の上に置き、半解凍
してから6㎝の型抜きで8枚抜きます。
2.
1のパイシートのうち、4枚を4㎝の型抜きで
更に抜いて、リング状にします。
3.
オーブンの天板にオーブンシートを敷いて1を並べてフォークで数か所、穴をあけてから2のリング型のパイシートを重ね合わせます。
4.
予熱を入れてから200度のオーブンで15分
焼いていきます。
5.
パイが焼けたらよく冷ましてからお皿にのせ、
茶こしで粉砂糖をかけて、くぼみの部分に苺ジャムをのせていきます。最後にミントの葉を飾ります。
「粉砂糖→ジャム」の順番です!
娘と娘のお友達に出してあげたら、とても喜んでくれました。