レシピブログ
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*材料新ごぼう 1本 梅干し 3個 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 *作りかた ごぼうを水で良く洗、5㎝位に切ります。鍋にごぼうと水を入れ梅干しを入れます。キッチンペーパー蓋をするよにして、吹きこぼれないようにして、2時間〜3時間煮る 梅で酸味付き柔らかくなります、酒、みりんを入れ又1時間〜2時間煮ると美味しくなり......
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