煮豚や角煮の茹で汁から取る上質なラードレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

おはようございます。家庭菜園に使っていたジョウロが壊れてしまい、昨日からチビ助のゾウさんジョウロを使って水遣り。今朝もちょぼちょぼとゾウさんジョウロで水をあげてましたが、チビ助はママに貸してやってるんだぜいっとものすげえ得意顔ですな。豚バラブロックの茹で汁からとった、上質なラード。昨日はでっけえ豚バラブロックを購入したので半分を角煮もどきの厚切り豚バラ丼、もう半分を厚切り豚しゃぶにしようとコトコト......