自家製切り干し大根の煮物レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

4

おいしそう！

おはようございます。昨日は風邪が治ったぜウヒョ～イとやっておりましたが、本日まさかのぶり返し。喉はガラガラ、鼻はズビズバでどうにもならず、豚骨スープのパワーも風邪には打ち勝つことは出来なかったようで…先日作っていた自家製切り干し大根を使った、切り干し大根の煮物でございます。大根の切れっ端と分厚く切った皮を干して作った切り干し大根ですが、煮物にすれば立派な一品に。わざわざ市販のものを買わなくてもちゃ......