ミュージェロ風じゃがいもを詰めたトルテッリ(tortelli di patate Mugellani) レシピあり

ミュージェロ風じゃがいもを詰めたトルテッリ(tortelli di patate Mugellani)
  1. おいしそう!

ご近所さんのお誘いでLuco di Mugelloのトルテッリのお祭りに行ってきました! 地元のおじーちゃん、おばーちゃん達が厨房をまかされています。おいしそうな匂いに誘われて待つこと3分。 ジャジャーン!来ました!おいしーい思わず笑み! この町のサイトにレシピが載っていたのでこちらにも。 Tortelli di patate Luco di Mugello 材料 <詰め物> ジャガイモ1k......

Yokchinaさん

Yokchinaさん

イタリアアブルッツォ出身の夫との生活。素朴でおいしいものレシピを紹介。