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2024年3月のレッスン 発酵ビーフシチュー 発酵あんこの豆乳プリン 圧力鍋を使って時短でビーフシチューを作ります。赤ワイン、醤油糀、味噌と発酵食品もたっぷり使っていきます。 発酵あんこを使った豆乳プリンを作ります。発酵を取り入れたスイーツって実はとても簡単なんです。 (発酵あんこは予め作っているものを使います) いつものあんことは違う、あずき豆のおいしさがギュギュっと詰まっ......
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