ヘルシー納豆

ヘルシー納豆
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

かんたんだけれど体に嬉しい栄養がいっぱい!

★材料

(1人分)

  • 納豆 

    1パック

  • オクラ

    1袋

  • 小ネギ

    5cm

  • 塩麹

    少々

  • 米酢

    大匙1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    オクラは板ずりして小口切り。小ネギも同じく切っておく。

  2. 2.

    すべての材料を器に入れ混ぜ合わせる

★ワンポイントアドバイス

お酢を加えることでオクラの青臭さがまろやかになります。添付のたれの代わりに塩麹を加えたほうが優しい味になる

★よろこばレシピ エピソード

あっさりして美味しい

maxbeetさん

maxbeetさん

食べるのも作るのも大好き!東京都下水道局主催の平成20年ダイエットレシピコンテスト入賞しました♪アメブロに引越ししました。 http://ameblo.jp/maxbeet/