なんちゃって唐揚げ

なんちゃって唐揚げ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

鶏肉の代わりに食感のよく似たおからコンニャクを使ってヘルシーに仕上げました

★材料

(2人分)

  • おからコンニャク　

    1個

  • おろししょうが　

    小匙１

  • おろしニンニク　

    小匙１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    おからこんにゃくは包丁ではなく手で一口大にちぎる

  2. 2.

    １をレンジに2分かけ出てきた水分をキッチンペーパーを使ってしっかり絞り出す

  3. 3.

    ポリ袋に２、おろししょうが、おろしにんにく、麺つゆを加えも見込み片栗粉を加え混ぜ合わせる

★ワンポイントアドバイス

おからとこんにゃくでカロリー控えめでヘルシー。余分な水分を絞るようにきって味付けするのがコツ

maxbeetさん

maxbeetさん

食べるのも作るのも大好き！東京都下水道局主催の平成２０年ダイエットレシピコンテスト入賞しました♪アメブロに引越ししました。　http://ameblo.jp/maxbeet/