ラクサヌードル＆ガドガドサラダレシピあり

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おいしそう！

Lionに行った時に、Laksaヌードルの素を発見したので、久々に作ってみることに。前回はチャーハンに挑戦したので、今回はちゃんとヌードルを。麺もLionで買いました。あえて日本のではなく、香港のYellow noodleで。レシピどおりに作ればよいのですが、他の日本の方のレシピを参考にしながらアレンジしました。頭つきのエビを買って、頭と殻をいためて煮出してだしをとったものを、Laks・・......