レシピブログ
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5月末のとある日曜日。ワイン&ブログ友達のYukkoさんのお宅にお呼ばれ。女子会続きで気分Up(笑) この日は、初めてラディッシュを焼くレシピに挑戦。 半分にきったラディッシュをオリーブオイルと塩コショウにからめたら、鉄板にパーチメントペーパーを引いて乗せて、バルサミコ酢を振りかけたら、450Fのオーブンで18分ほど焼きます。お皿に盛り付けて、シーソルトとSumacというイスラエルの調味料を......
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ラディッシュの葉のナム...
ラディッシュのマリネ。
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