クレープシュゼット レシピあり

クレープシュゼット
  1. おいしそう!

とある日曜日、以前フランスのお土産にいただいたレシピ本を参考にクレープシュゼットを作ってみることに。オレンジたっぷり入って、グランマルニエで仕上げにフランベします。家にあったオレンジフラワーウオーターも少し風味に使いました。 クレープを焼いたら、別に作っているソースを加えてしみこませつつ、グランマルニエでフランベするのですが、火が弱かったのか、ソースが多すぎたのか、フランベ失敗。。。なのでこ......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。