菊芋チップス＆　イタリアンヘルパーパスタレシピあり

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おいしそう！

最後の菊芋は、薄くスライスして、水気を拭いて素揚げにしてチップスにしました。抹茶塩でいただきました。さくさくで、サツマイモチップスに近い味。この食べ方が一番好きだったかも！？メインは、GiadaのItalian helper。イタリアンソーセージとミンチ肉がはいってます。最後に入れるマスカルポーネがポイント。クリーミーでゲストさんにもだんなさんんも好評でした！ご馳走様でした！ ......