コラチェ風クッキー レシピあり

コラチェ風クッキー
  1. おいしそう！

チェコにコラチェというパンがあるようですが、マーサスチュアートのショーでクッキーのようなデザートレシピを見て作ってみました。 真ん中に挟んだのはパリで買ってきたいちぢくのジャム。 クッキーなのにイーストを入れるのが面白いなーと思っていたのですが、そもそもコラチェとはパン、とわかって納得しました（笑）。 素朴な味で皆さんに好評でした。ご馳走様でしたー！...

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。