カリビアン風豚ひれ肉のピーチサルサ添えレシピあり

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おいしそう！

夏こそBBQグリルをしっかり使わねば！ということで、こちらのレシピで豚ひれをカリビアン風の味付けで焼いてみましたサルサはさっぱりしていて、お肉のスパイシーなマリネとぴったり。付け合せに、ジャガイモをゆでてつぶしてパルメザンチーズと焼いたものを。ラングドックルーションのロゼとペアリングしてみましたピーチのさわやかな甘さとワインがぴったりでした。幸せな夜。ご馳走様でした！...