レシピブログ
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夏こそBBQグリルをしっかり使わねば!ということで、こちらのレシピで豚ひれをカリビアン風の味付けで焼いてみました サルサはさっぱりしていて、お肉のスパイシーなマリネとぴったり。 付け合せに、ジャガイモをゆでてつぶしてパルメザンチーズと焼いたものを。 ラングドックルーションのロゼとペアリングしてみました ピーチのさわやかな甘さとワインがぴったりでした。幸せな夜。ご馳走様でした!...
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