ポテトムサカ レシピあり

ポテトムサカ
  1. おいしそう!

ターキーのひき肉があまっていたので何か作りたいなあとレシピを探していたところ、ポテトムサカを発見!ビーフのひき肉も同量加えて、あっさりしすぎないようにしてみました。 ちょっと汁気が足りなかったようで、上のほうにあったポテトが硬かったのが残念でしたので、水分がかなり上のほうに来るくらいに調整すれば完璧だったかなーと思いました。 ゲストさんにもだんなさんにも好評でした。ご馳走様でしたー!...

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。