黒ゴマ入り豚バラカレーでお見舞い レシピあり

黒ゴマ入り豚バラカレーでお見舞い
  1. おいしそう!

けがをしている彼が日本のカレー好きなので、とある日曜のディナーにカレーを差し入れすることに 。   マルカイでカレールーと豚バラを買ってきて 作ったのはバラ肉とキャベツ入りの黒ゴマカレー! バラ肉をこんがり炒めて、脂が出てきたら、キャベツとニンニクを炒め、ライム汁を適宜加えて、みりん少々と水を加え、すり黒ゴマをたっぷり入れてじっくり煮込みます。 その後カレー粉を加えて、出来上がり! 彼の家でごは......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。