ケールとアボカドサラダ　栄養酵母とナッツのスパイストッピング レシピあり

ケールとアボカドサラダ　栄養酵母とナッツのスパイストッピング
  1. おいしそう！

さて、Rouxbeのケール食べ比べのケールを使ってサラダを作ることに。 まずはトッピングから。 VitaminB12が豊富なNutritional Yeast（栄養酵母）、ヒマワリの種、ゴマ、チリパウダー、クミン、オニオンクリスタル。 栄養酵母とは（ こちら から引用） ＝＝ 他方、栄養酵母は副産物ではなく、通常はサトウキビやテンサイ糖蜜の上で育ちます。栄養酵母はビール酵母に比べてマイルドで、ナ......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。