美腸美肌に！酒粕を使ったカラフル大根の漬物2種【プラントベース/PBWF】レシピあり

先日、近所の日系スーパーNijiyaに行ったときに目に入った、巨大酒粕。大関の酒粕、5LB＝2.27Kgです！近所なので何度も買い物に来ていたのですが、酒粕、というものにいままで全く興味がなかったので目に入らなかった […]...

カリフォルニアサンフランシスコ近郊に15年在しています。現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。

Hirocoさん