砂糖不使用】レシピあり

メキシコ旅行に行ったときに買ってきていた丸ごと生のカカオビーンズとカカオ90％のチョコ。チョコはあっという間に食べてしまいましたが（爆）、生カカオビーンズって意外と使い道がないかも。。そのまま食べたり、ローストして食 […]...

カリフォルニアサンフランシスコ近郊に15年在しています。現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。

Hirocoさん