レシピブログ
さて、夕食はというと「こんなに簡単なのに味ののびしろ(伸び代)のある食べ物ってあるか!と1人悦に入った食べ物。 のびしろは高いが見た目は真っ黒になっている。 いや、これは白ゴマを切らしていたので黒ゴマで代用したからであって味は最高においしいシロモノです。 それはブリ。 ブリ茶漬けにするつもりですりゴマ(黒だけど)、みりん、しょうゆに漬け込んでおいたもの。 まずは......
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