レシピブログ
昆布と鰹出汁の味を愛して止まない私ですが、そんなにまいにち毎日せっせと出汁を取っているわけではない。 よって白だしや麺つゆも常備しているので利用することも多々あります。 今回はその白だしと麺つゆだけで大根を煮ました。 もちろん昆布と鰹だしでも、白だしでも最高に美味しいので、2人で1本なんてペロリ。 成功の最大の理由は大根のポテンシャルに尽きるが、この大根は先日息子にクリス......
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