フレンチトーストとたけのこご飯レシピあり

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おいしそう！

フレンチトーストって前日に液に漬け込んで・・・なんてレシピがありますが、あれはどうしてそうするのかよく分かりません。朝漬け込んじゃダメなのか・・・とおもいつつも毎回作るときは食べる前に漬け込みます。牛乳に砂糖を入れてそのままガスに火を点ける。ぬるくなったら火からおろして玉子を1個入れて泡だて器でまぜてバニラエッセンスなんぞを振って漬け込んだら、10分程度で中まで滲みこみま......