ゆずなますレシピあり

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おいしそう！

一足お先に、お正月みたいなメニュー。大根と人参の彩りがいい、なます。普通は甘くて酸っぱい感じでしょ。でもあたし、あんまり甘いのが苦手・・・でね、このゆずなますは、ゆずの果汁とお塩、おしょう油、そしてみりんが少々で、ほんのり甘いだけなの。柚子の香りと酸味がシャキシャキ大根と人参にベストマッチ♪一緒に入れた塩昆布もとってもいい仕事してくれてます。それじゃ、さっそくレシピで～す。　↑↑↑こちらのバナー......