ヴィシソワーズレシピあり

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おいしそう！

＜材料・２〜３人分＞じゃがいも…中３個（約330g）玉ねぎ…1/4個バター…20g ブイヨン…1，5〜2カップ塩…少々こしょう…少々ローリエ…1枚牛乳…1・1/2カップ生クリーム：1/2カップ＜下準備＞じゃがいもは4つ割りにしてからうす切り、玉ねぎもうす切りにする。＜作り方＞１、鍋にバター、玉ねぎを入れ、弱火で焦げつかないように炒め、しんなりしてきたらじゃがいもを加えて......