お餅消費♪簡単!あったかおろし餅

お餅消費♪簡単!あったかおろし餅
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

お正月のお餅消費♪
材料はお餅・大根・麺つゆだけ。

簡単に出来ちゃうので、おやつや小腹がすいた時におすすめ!

★材料

(3人分)

  • 切り餅

    6切れ

  • 大根

    150g

  • 麺つゆ(3倍濃縮タイプ)

    50ml

  • 150ml

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    大根をすり下ろす
    お餅を焼く

  2. 2.

    麺つゆと水を鍋に入れ沸騰させたら 大根おろしを入れ再度沸騰させる

  3. 3.

    焼けたお餅をお椀に入れたら 熱々のおろし汁をかけて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

大根のおろし汁で汁の濃さが変わるので味を見て 水や麺つゆで、調整してね。
お好みで小ネギ・七味を乗せても美味しいです。

こっぷんかぁちゃんさん

こっぷんかぁちゃんさん

外食よりも うちご飯が好きな家族。美味しいね〜(*^^*)と 上手く転がされてるような? 調理をするのも食べるのも大好き。 得意とするのは目分量! Toi Toi Toiカフェ部