■秋茄子とゴーヤのタイ風サラダ

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おいしそう！

　秋茄子とゴーヤのタイ風サラダ秋茄子とゴーヤのコラボ。今年最後のゴーヤ料理は　サラダにしました～。このお料理　焼き茄子っていうところが　さっぱり和風に見えますが　実はタイ風の味付けでございます。ナンプラーと　レモン汁を使っているの。ゴーヤの代わりに　他のお野菜を使っても　作ってみたい一皿。お野菜の色を楽しむ　サラダです。私は　このゴーヤ料理が　今年の夏は　一番　好......