紅しぐれ大根の鬼おろしスープ★ レシピあり

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おいしそう！

合成着色料を使っているような・・なんだか凄い色ですよね(笑)でもコレ「紅しぐれ大根」という、表皮と芯が紫色をした短形の大根を使ったんです!!「紅しぐれ大根」は初めて食べるので、この紫色をいかしたスープにでもしてみようかと思い大根おろしよりも食感が楽しめる、鬼おろし器でおろした鬼おろしスープにしてみましたぁ^^v紫色も凄いけど酢とあわせると、綺麗なピンク色に変化するみたいですよ!! 思わず酢を入れ......