パクチーのエスニックサラダ & 3年ぶりのスポーツジム♪ レシピあり

パクチーのエスニックサラダ & 3年ぶりのスポーツジム♪
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    おいしそう!

今日のレシピは好き嫌いがハッキリ分かれちゃうのかなっ・・!?主役はパクチー(香菜・シャンツァイ/コリアンダー)です!!パクチーは国や料理によって名前が変わるので料理名のタイトルも悩んだのですが、一緒に作った麺料理がタイ風グリーンカレーのフォーなので、タイに統一してパクチーでいきます(笑)ちなみに中国では「香菜(シェンツァイ)」英語では「コリアンダー」と呼ばれていて他の国ではまた違った呼び名がある......

マムチさん

マムチさん

東京・下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪ 美味しいもの♪ 音楽♪ が大好きな ピンクサファイアのギタリスト♪ 気楽に遊びに来て下さいV